【火龙果雪酪球】材料:红心火龙果1个、柠檬半个、水80ml、白砂糖80ml。制作:1.准备材料;2.白砂糖倒入水,放小锅里加热溶解后冷却;3.火龙果切开挖出果肉;4.将糖水和火龙果肉倒入料理机,挤半个柠檬汁进去,稍微打下,不用打太久,以免火龙果的黑颗粒不见;5.将打好的火龙果液倒入容器,盖上保鲜膜入冰箱冷冻2小时;6.2小时候拿出来用打蛋器再搅打两分钟,再放回冰箱冷冻至硬;7.用果肉挖球器挖出一个个小圆球;8.很魅惑的一款雪酪哦!
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