最近也迷恋制作各种水果酱， 最终研究出了…

最近也迷恋制作各种水果酱， 最终研究出了各种果酱的制作方法， 放在大锅里长时间地熬煮， 应季的各种水果制成果酱后，口感倒是出人意料的浓郁。 由生鲜的水果到果酱的过程里， 可以感受到时光的凝固， 果酱保留了属于自己的当季味道，     显然无法做到长久，但能保持一段时间也是好的。 待到这种水果悄无声息的消失在季节里， 某天打开冰箱忽然发现了让人惊喜的味道。 我想这也该是果酱发明者最初的心情吧。 水果酱底味大抵是甜的，好日子也该是以甜打底子的。 凝固在酱里的日子，甜得更滋味悠长了。 

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