【爆炒海虾】 1、将海虾**，剪开虾背，挑…
【爆炒海虾】 1、将海虾**，剪开虾背，挑出虾线，控干水分； 2、洋葱、大蒜、姜、辣椒切粒，并准备少许花椒； 3、锅中放入油，烧热后，放入洋葱、大蒜等配料，炒香后放入海虾，翻炒后放入调味料即可。
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