『抹茶葡萄干司康』 1.用酒浸泡葡萄干2小时…

『抹茶葡萄干司康』1.用酒浸泡葡萄干2小时以上，黄油切成小块放冰箱冷藏，牛奶冷藏备用。2.面粉，泡打粉，抹茶粉，糖，盐一起均匀混合揉搓成一堆粉砂状。3.倒入牛奶，用手几下聚拢揉成面团再加入葡萄干轻轻和匀。4.把面团密封好入冰箱松弛半小时。5.预热烤箱180度。把松弛好的面团均匀分成八块入模至6--7分满，在表面涂抹一层蛋液，烘烤约25分钟。 

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