『日式抹茶曲奇』 用料 黄油80克，糖粉40克…

『日式抹茶曲奇』用料黄油80克，糖粉40克，抹茶粉1.5小匙(7.5克左右)，蛋黄2个，低粉140克，细砂糖适量(沾面用)做法1、抹茶粉与糖粉混合拌均.2、黄油软化,加糖粉打发.3、分次加入蛋黄液打均.4、分次筛入低粉拌均.5、整理成厚片放冰箱冷藏半小时.6、冷藏后擀成1厘米厚的薄片,用模型压出形状.7、表面沾上砂糖.8、烤盘上铺锡纸，烤箱160度预热,中层,烤15分钟. 

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