青蒜苗炒胡萝卜的做法将胡萝卜**，切成片…

青蒜苗炒胡萝卜的做法将胡萝卜**，切成片后，放盘中待用  将蒜苗清洗干净后，沥干水份、切成小节备用  将大蒜切成片  炒锅内倒入花生油烧热，放入花椒、蒜片炒出香味，注意油温不要过热，以免将花椒炒胡  加入胡萝卜片翻炒，放盐搅拌均匀  倒入一杯开水、水量以刚淹没胡萝卜为好，盖上盖子闷  炒至胡萝卜变软后加入青蒜苗翻炒一分钟左右  盛入盘中就可以开动了 

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