【糖醋脆皮豆腐】1.将所有调料除葱花外混合…

【糖醋脆皮豆腐】1.将所有调料除葱花外混合在一个碗内，调匀备用。2.老豆腐切成麻将大小的块，用厨房纸仔细吸干表面的水份。3.锅内油烧到八成热后，将豆腐块一个个放入，煎到两面金黄。4.这时候锅内的油比较多，可以倒出一部分不要，将兑好的调料汁淋入锅中。5.大火汁收，撒上葱花、芝麻，关火。 

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