【蜜汁排骨】做法:1)锅烧热入油,待油5成热时,放葱段,姜片,大蒜煸炒出香味。2)放肋排翻炒至变色,锅中倒入清水,水没过排骨,煮开后翻动几次排骨,撇去浮沫。3)淋入生抽,老抽,冰糖,排骨酱,玫瑰腐乳汁搅匀,盖盖子,大火烧开转小火焖45分钟。4)大火收汁,盛入盘中,撒上葱花或者白芝麻。 >>>>详细图文步骤:http://www.haodou.com/recipe/261648
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