【菠萝果酱】做法1.菠萝切小块,用料理机打碎2.放在无水无油的盆里,加白砂糖,小火加热3.加热过程中产生泡沫,撇掉,加热到很粘稠成酱的状态,挤进柠檬汁。4.放入一勺麦芽糖,继续加热到麦芽糖融化,熬好的果酱放凉装瓶 。 !注意装果酱的瓶子一定要处理干净,最好开水煮过消毒,一定要晾干水分在装果酱,把自制的果酱放进去后,拧紧瓶盖,最好在放在锅中
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做法 美味 水果 菜谱 水果酱
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