做法： 1、将黄油放入盆中，打软； 2、加入…

做法： 1、将黄油放入盆中，打软； 2、加入砂糖和盐，打发黄油 3、将鸡蛋和水混合，分4-5次加入2中，小心不要水油分离； 4、筛入低粉 5、用刮刀轻轻混合，然后加入黑芝麻 6、可以用手充分拌匀 7、按扁，放入冰箱中松弛1个小时以上 8、当塔皮快松弛完的时候，开始准备内馅儿； 9、事先将红薯蒸熟，趁热用芝士刨，刨成细丝 10、紧接着加入白砂糖和黄油，用手充分混合均匀 11、然后加入鲜奶油 12、充分搅拌均匀 13、加入蛋黄 

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