原料: 圣女小番茄一盒、冰糖100G、柠檬汁100CC、话梅5-8颗。 做法: 1、番茄去皮,沸水,放入番茄,煮约一分钟后取出泡冰水,去皮,沥干水分; 2、煮酱汁,锅内放入水,话梅,糖,沸腾后,加入柠檬汁。按个人口味调节酸甜度,煮到水稍微稠一些,关火放凉; 3、将番茄放入2中,整锅放入冰箱,3天后即可食用。
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