【干煸豆角】主料：豆角 配料：干红椒、麻…

【干煸豆角】主料：豆角 配料：干红椒、麻椒粉、姜、葱、盐、油、料酒、糖、酱油 制作步骤：将豆角去筋**，控去水份。1起锅热油，把豆角下入炸至皮皱熟透捞出控油。2控去多余的油。3把油倒出留少许底油，将辣椒，麻椒粉，葱姜下锅煸炒香。4把豆角倒入锅中，加入料酒，糖，盐调成的料汁炒均出锅。 

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