owl【好煮意】【咖喱翅根】做法：1.用刀将…

owl【好煮意】【咖喱翅根】做法：1.用刀将翅根划上几个口子，方便入味；2.锅底倒少许油，放入翅根，用小火煎；3.待一面变色后，翻动翅根，煎至表面金黄；4.加入2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺咖喱粉炒均；5.加入适量热水，没过翅根即可，大火烧开后，转中火炖至汤汁浓稠即可。 

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