意式杂蔬烘蛋|意大利的经典Fritatta,蔬菜可随意添加,快手又营养。香菇、羽衣甘蓝、韭葱、甜菜叶切碎待用;韭葱入锅焖熟,加入香菇、油、盐、甜菜叶,翻炒变软后淋入蛋液,180℃烤15分钟;小番茄煎熟,加百里香调味,倒在烤好的蛋饼上,切块即可。
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