【土豆培根芝士饼】1. 土豆切片,烤干待用,培根煎熟至两面金黄2. 鸡蛋打散,加适量面粉,牛奶,少许盐搅拌均匀,用过滤网过滤掉面粉疙瘩,待用3. 起*底锅一层土豆片,一层培根,一层奶酪碎,再一层土豆片,最后上面点缀一点青椒,后倒入调好的蛋液,小火盖锅盖慢慢煎3-5分钟,后反面再煎2分钟即可。
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