【豌豆黄】 1.豌豆粉中倒入250g清水,搅拌均匀后将其过滤 2.滤出的豌豆浆备用 3.锅中倒入250g清水,煮开后加入白糖 4.糖化开后转小火,倒入碗豆浆,并不停的搅拌 5.一直熬到比较粘稠,成糊糊状,大约10-15分钟 6.倒**净的碗中,待其凉透 7.倒扣脱模,切成小块就可食用了
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