【韩式大酱汤】食材：牛肉70g、蛤蜊10只、…

【韩式大酱汤】食材：牛肉70g、蛤蜊10只、豆腐150g、西葫芦150g、金针菇适量、豆芽适量、土豆适量、青椒适量、大蒜适量、大酱3小勺、辣椒酱2小勺、洋葱适量 耗时：准备时间10-20分钟、制作时间10-20分钟 做法 1)蛤蜊放在盐水里养着，等其吐净沙子备用2)西葫芦**切片、豆腐用盐水泡过后切块3)洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎4)豆芽清洗干净后择去底部，土豆**去皮后切片，金针菇**去根部5)锅里放少许油，油热后将牛肉下锅炒，牛肉变色后加入洋葱丝爆香，等到洋葱变软后，将牛肉洋葱铲出备用6)将第二遍的淘米水倒入锅中7)加入3小勺大酱，2小勺辣椒酱，搅拌均。 

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