【凉拌魔芋丝】材料：魔芋丝 两盒、蒜一瓣 调料：香油 1/2匙、盐1/4匙、生抽1匙、醋1匙、糖1/2匙、韩式辣酱 一匙 做法：锅内烧水，水开后，下魔芋丝汆烫2分钟，迅速捞出，过凉水冲凉，沥干水分；将所有材料与魔芋丝混合，拌匀，即可食用。
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