养胃多喝粥【香菇鸡肉粥】原料:大米100g、鸡胸肉50g、干香菇5朵、杂菜50克、姜片适量 调料:盐1/4小勺 做法: 1、香姑**温水泡发。 2、鸡肉、香菇切小丁,杂菜**备用。 3、大米淘洗干净,放入足量清水的锅内浸泡30分钟。 4、大火烧开转小火煮至米粒开花。 5、倒入鸡肉丁、香菇丁、姜丝,迅速搅散煮3分钟。 6、将杂菜倒入锅内。 7、**盐,搅匀后煮2分钟关火即可。
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