香辣北极虾:将冷冻的野生北极虾解冻.沥干水分.胡萝卜去皮切成长条、芹菜**切段、香菜切碎、姜切丝、葱切段.锅烧热.倒入油.大火烧热.倒入北极虾翻炒.盛出备用.用余油爆香姜丝葱段和干辣椒段.加入一大勺香辣酱炒出香味即可。
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