软糯甜甜圈 糯米粉 15克 砂糖 40克 奶粉 10…

软糯甜甜圈糯米粉 15克砂糖 40克奶粉 10克全蛋液 30克无盐黄油 15克糖粉适量（可省略） 高粉 250克盐 1克酵母 3克水 60克（视面团吸水程度适量减少或增加）奶酪粉 5克作法1.将15克糯米粉和60克水拌匀，用小火边煮边搅成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏约60分钟后备用。2.将汤种和除黄油以外的面团材料全部混合，用面包机的和面团程序，揉面20分钟，揉成稍具光滑状的面团，加入软化的黄油。3.再次启动和面程序，再次搅拌面团20-30分钟 

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