【DIY红薯饼】 1、红薯**蒸熟,剥皮制成红薯泥。 2、在薯泥内加入糯米粉,和成面团,醒面约20分钟 。 3、将面分成鸡蛋大小剂子,擀皮包入豆沙,做成小饼状。 4、*锅放油,三成热时放豆沙饼小火慢慢煎烤,至两面金黄即可。
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