【炖冰糖鲜莲子】原料:鲜莲子200克、木耳50克、冰糖随意。做法:1、鲜莲子剥壳**,木耳泡发好把花瓣撕小朵;把鲜莲子、木耳、冰糖放在一大碗内,倒上凉水(水没过1厘米)隔热水炖50分钟左右。2、取出入冰箱冷藏后食用更佳。是非常合适炎热夏日里饮用的一道甜品。
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