【山楂鸡翅】1.鸡翅清洗干净，放清水中浸泡…

【山楂鸡翅】1.鸡翅清洗干净，放清水中浸泡一刻钟，水中可以加入一勺白酒，葱姜切丝，将鸡翅捞出控干水分，在鸡翅两边打上花刀，在鸡翅上滴入半勺白酒，加入一勺盐，将葱姜丝撒入，搅匀腌半小时，腌制好的鸡翅择去葱姜，将糖水山楂均匀撒在鸡翅上，旺火上锅蒸20分钟，关火焖10分钟即可。 

查看大图(源图)

吃货 农家菜 美食 私房菜 特色小吃