『翡翠紫薯粽』 原料：绿西米、紫薯、粽叶…

『翡翠紫薯粽』 原料：绿西米、紫薯、粽叶、白糖、食用油。 做法： 1、准备材料。 2、粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净。 3、紫薯去皮切成片放锅里蒸熟。 4、将蒸好的紫薯压成泥，加适量白糖拌成紫薯馅。 5、将紫薯馅捏成一个个小团状。 6、绿西米用水打湿沥干备用。 7、取两片粽叶剪去根部，一前一后重叠在一起。 8、卷成漏斗状，装入少量绿西米。 9、放入一粒紫薯馅团。 10、再盖上一层绿西米，压实包好 11、放锅里中大火蒸20分钟 

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