【¼三明治】三明治很好做,但是想要做出整齐好看的三明治,就要学会小技巧❢ 准备食材:土司三片,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,生菜,番茄酱或沙拉酱或千岛酱随你喜欢,牙签4根。做法:1.鸡蛋煎熟,不要有溏心。2.胡萝卜和黄瓜切成比土司长度稍短的长段,再切片。3.生菜洗干净甩干水分。4.第一层土司,涂酱,放胡萝卜黄瓜片;第二层土司,涂酱,放生菜煎蛋,第三层土司。5.(敲黑板,此处为重点)用刀背或*盘等任何干净的东西,将三层土司压*压整齐;将4根牙签分别插在土司四边,插到底部,一定要错开正方形的对角线。6.用锋利的刀子沿对角线切开,前后来回切整齐,不要一刀砍。7.将牙签插紧,摆盘,盘子小的放3个即可,拍照好看。不要再吃面包店的隔夜三明治了,自己做,很简单!tips:溏心蛋切开会弄得土司上都是,所以最好是煎熟;培根火腿还是别放了,不健康,可以放芝士牛油果嘛。——by妮可巫