先将大枣分别用小刀划开或切开2.砂锅倒入约3分之2的水大火烧开转小火煮约20分钟后关火备用 3.把在锅中焙香的黑芝麻与融化的黄油和细糖35g一起拌匀 4.稍凉些后搓成约6等份的黑丸或块 5.把削好皮的山药放入用鲜柠浸过的清水中浸泡个2分钟6.排入蒸锅中大火蒸15~20分钟晾凉 7.把冷凉的山药入食品专用袋中用擀面杖慢慢压成泥 8.然后团成山药泥球取出 9.在山药泥团中加入红薯面和红薯淀粉和余下的25g糖10.像揉面一样揉均匀成团11.将团取40g每个,压成大圆片包住一个芝麻球12.轻挤成五星状后团成团就可以啦13.然后沾上些干的红薯粉整个形14.将之前的那锅红枣汤水煮开后下入汤