香茅(lemon grass)就是柠檬草。东南亚料理…
香茅(lemon grass)就是柠檬草。东南亚料理中必不可少的芳香食材之一！淡淡柠檬香让人心旷神怡。它能健脾胃、助消化，还有抗菌杀毒的作用，可冲泡饮用，但最常用于烹饪：香茅煎鱼，黑椒香茅猪排，香茅海鲜煲，冬阴功汤！……
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