（芋子汤）主材：芋子 配料：葱、调味料：…
（芋子汤）主材：芋子 配料：葱、调味料：盐、料酒、生抽、胡椒粉、芋子**去皮切厚片.热锅热油.爆香葱花后下芋子翻炒.炒至芋子微微发黄.加入适量开水.大火煮开后转中火煮约10分钟.烹入适量料酒.加少量生抽，加盐调味.再次煮开后关火.洒葱花和胡椒粉推匀即可.贴士：芋子有粉的、滑的和硬的三种.前两种都好吃.喜欢辣的可以加上辣椒粉.最后洒青蒜比香葱效果更好.白的红的绿的也更加赏心悦目.烹饪不以食材贵贱论英雄.小食材也能成就大味道.芋子汤就是这样一道鲜香四溢、适合秋冬季的暖身汤。
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