【五彩鸡蛋蔬菜卷】做法:1.把面粉和淀粉先用水拌匀,然后放入鸡蛋,充分打开;2.锅内放少许油,倒入蛋液,做成蛋饼;3.油热,依次放入火腿、豆芽、菜椒,临出锅时放入松柳苗,加少许盐调味做成馅料;4.把做好的蔬菜火腿馅料包入鸡蛋饼,然后切段,好吃又好看的鸡蛋火腿蔬菜卷就做好了。
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