甜筒冰淇淋 简介:份量约16份 材料:糖粉140公克，蛋115公克，沙拉油2大匙，鲜奶3小匙，蜂蜜1/2大匙，巧克力豆冰淇淋适量 做法:1.蛋打散成蛋液，与过筛后的糖粉拌匀，倒入沙拉油和鲜奶再次搅拌均匀后，依序放入蜂蜜、低筋面粉搅拌均匀即为面煳。 2.烤盘铺上烤盘纸，用汤匙将面煳舀入烤盘上并抹*后，放进烤箱上层，以180℃约烤8分钟。 3.将作法2烤好的薄片取出，趁热用捲筒器捲成甜筒状，待凉再放上一球巧克力冰淇淋即可。
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