【荔枝鸡球】1.准备材料 2.鸡肉剁成肉末，…

【荔枝鸡球】1.准备材料 2.鸡肉剁成肉末，加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒 3.顺时针搅拌至上劲 4.用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色 5.荔枝剥去壳去核，彩椒切成块 6.炒锅热油，爆香葱姜。下彩椒翻炒 7.放入荔枝肉、丸子，将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入 8.加葱段，烧沸即可 

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