准备好所有的材料，鸡肉用盐稍稍腌制一会 …

准备好所有的材料，鸡肉用盐稍稍腌制一会 锅里烧热，把洋葱，姜片和蒜倒入锅里炒香（天气冷啊，锅里一点儿烟就跟烟雾弥漫似的）  把鸡块倒入，大火翻炒 炒至表面金黄改中小火盖盖子焖小会，大约4分钟 然后倒入调好的照烧汁 中火烧至收汁即可 

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