♧『卡布奇诺蛋挞』♧ 用料 面粉80克 黄油60克 小三角奶酪2块 牛奶130ML 鸡蛋40克 糖30克 咖啡粉1小包 做法 黄油软化,和面粉、三角奶酪揉成一个光滑的面团,把面团分成6等分,在牛奶中加入糖和速溶咖啡粉,搅拌至糖溶解,加入鸡蛋,搅拌均匀;倒入捏好的挞皮,9成满。烤箱200度,20分钟。
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