『玫瑰牛奶冻』 用料 牛奶 200ml 玫瑰花 10g 玫瑰茄(洛神花) 10g 鱼胶粉 30g 做法 1先将牛奶倒入小碗中,放入冰箱冷冻 2将玫瑰花、玫瑰茄和鱼胶粉一起放入500ml水中煮,不断搅拌,使鱼胶粉溶解均匀,盛入容器中 3将玫瑰花茶放入冰箱冷藏 5将凝结后的花茶冻放入冰好的牛奶中
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