『抹茶威化饼干』 用料 小米精粉280克 小…
『抹茶威化饼干』 用料 小米精粉280克 小米粉50克 精炼油50克 小苏打5克 水100克 白糖20克 奶油50克 抹茶粉适量 膨松剂 做法 小米面浆、面粉和膨松剂加入适量水搅拌均匀；夹心调制:糖粉，人造奶油，抹茶粉混合；将浆料浇孔轻盘式威化烧模上，加热烘烤。温度**180度20分钟；涂上抹茶夹心。
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