【芒果冰淇淋】 原料: 蛋黄4个 细砂…

【芒果冰淇淋】    原料:   蛋黄4个  细砂糖40克  玉米淀粉1茶匙（5克）  牛奶243ML（1袋）  鲜奶油300ML（非雀巢淡奶） 芒果2个（或其它水果）   柠檬汁2汤匙（30ml）   做法: 1）将鲜奶油隔冰水，用电动打蛋器高速档打至7成发，大约是原体积的1.5倍。打发好的鲜奶油放冰箱冷藏备用。 2）将蛋黄打散，加入糖至糖溶化，筛入干淀粉，搅拌均匀。把牛奶煮开，慢慢倒入到蛋黄液中(注意要很慢很慢的倒进去,否则就成鸡蛋汤了)，边倒边别不停画圈搅拌，搅拌均匀后，再倒回锅中。  【以下的关注我，我私信把秘方传授。By：白白泰泰要幸福i】 

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