【玉盘珍馐】中式美食教程食谱 by 李白鹿 『莲藕排骨汤』排骨过水去血水。**装入砂锅,装满水,加姜片,八角,香菇,红枣,大火煮沸,小火炖一小时。加入莲藕,枸杞,再炖一个到一个半小时至莲藕熟透。出国前加高汤精和盐,撒葱花出锅。
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