【番茄鸡蛋拌面】1.番茄**放入滚开的水中…

【番茄鸡蛋拌面】1.番茄**放入滚开的水中泡一会儿，捞出剥皮，切块儿备用；2.鸡蛋打散备用；3.起油锅，倒入蛋液，炒开后盛出；4.留底油，葱蒜爆香；5.放入番茄翻炒，放入适量白糖，倒入适量开水，放入盐调味；6.待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋，炒至均匀后盛出浇在煮好的面上。 

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