【年糕炒面】水开加盐一勺，下年糕煮软捞起…

【年糕炒面】水开加盐一勺，下年糕煮软捞起 再下面条，捞起过凉白水 西兰花，海鲜菇，细菜** 滚水加一勺盐焯西兰花、海鲜菇捞起，焯细菜，立即捞起 鸡丁加生粉、盐、鸡精、料酒调匀 热锅热油倒入鸡丁煸炒。倒入年糕、面条翻炒 倒入西兰花，海鲜菇，细菜加调料翻炒均匀。装盘 

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