【甜香酥脆的麻团(空心版) 】 材料：糯米粉…

【甜香酥脆的麻团(空心版) 】材料：糯米粉250克、白砂糖70克、水约170克、熟白芝麻1、将白砂糖放到温水中融化，然后和糯米粉混合成软硬合适的糯米团，*分成25克大小的等份，团圆捏实。放到熟白芝麻中，用芝麻包裹糯米团捏实2、锅倒油温至3成热，放入麻团浸炸，待升至6成热时，麻团快漂起时，用漏勺配合勺子按压麻团，压扁后待鼓起时再压，反复几次，麻团鼓起，至金黄色后捞出3、炸好的麻团用油脂吸干净多余油脂即可食用，热食口味最佳 

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