【韩式泡菜汤】用料 五花肉1小块 洋葱小半个 豆腐1块 小土豆1个 年糕6小块 金针菇1把 辣白菜2汤匙 淘米水或清水2大碗 韩式辣酱1汤匙 葱1把 步骤 1.将五花肉切成薄片,锅加热后放入,煎香出油 2.五花肉煎至冒烟时加入切块的洋葱,辣白菜翻炒1~2分钟 3.加入淘米水(或清水) 4.加入土豆块,年糕,豆腐,再次煮沸后转小火 5.加入韩式辣酱,拌匀,慢慢炖煮 6.待汤汁稍微收浓些时加入**的金针菇,煮开熟透至浓稠,撒入葱花即可
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