【葱香煎土豆】1.葱白、葱绿分开切小段，土…

【葱香煎土豆】1.葱白、葱绿分开切小段，土豆**不要去皮；2.土豆装盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟取出，用刀轻轻的压扁； 3.锅加少许油，将土豆放入煎，用筷子翻面，煎至两面有点微焦；4.锅中加少许油，放入葱白爆香，再加少许盐，放葱花，继续翻炒几下即可~ 

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