【菠菜手擀面】1.菠菜**后加盐,揉捏出汁;…

【菠菜手擀面】1.菠菜**后加盐,揉捏出汁;2.鸡蛋与菠菜汁混合加到面粉里,边加边搅,揉成团,盖保鲜膜饧20-30min;3.饧好的面团擀成薄面片,将面片叠成一叠,切成喜欢的宽度,抖散;4.水开**面条,搅散面条后煮熟,捞出即可;5.食用时,加黄豆酥,香葱,香醋,香油,生抽调味~ 

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