香橙卡仕达夹心小蛋糕【材料】低筋面粉62克…
香橙卡仕达夹心小蛋糕【材料】低筋面粉62克，鸡蛋6个，玉米淀粉10克，橙汁210毫升，白糖80克，黄油20克，蜂蜜、牛奶15克【做法】1.鸡蛋+糖打散，筛入低低粉和玉米淀粉拌匀 2.倒入鲜榨橙汁拌匀，倒入锅中中小火煮至浓稠，中间要不停的搅拌 3.隔冰水冷却,装入裱花袋中备用 4.鸡蛋加糖隔热水打发，加入蜂蜜继续打发，筛入低粉拌匀 5.加入融化黄油和牛奶看匀，装入裱花袋中，挤在小纸杯中,中上层,170度25分钟，凉后挤入香橙卡士达酱即可~~
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