【三文金针卷】将三文鱼切成薄片，用盐、胡…

【三文金针卷】将三文鱼切成薄片，用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟；锅内做开水加入少许油、盐，将芥蓝切段焯水(加入少许油和盐)捞出待用；用三文鱼片卷上金针菇；烤箱提前预热到200度，放入金针菇卷，注意烤盘入烤箱前刷上油。烤5分钟后取出，放在码放好芥蓝上即可。 

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