宫保菜就是讲究的是糖醋口味，需要三种调料…

宫保菜就是讲究的是糖醋口味，需要三种调料：糖，醋，盐，比例也很重要，按照4:3:1比例, 外加少量鸡精， 2勺料酒， 1勺酱油， 搅拌均匀即可。调好了宫保汁，再按照常规步骤操作，你就可以做出地道的宫保菜来。如同这道美味的“宫保鱿鱼”，让你吃出鱿鱼不一样的滋味。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/249615 

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