【糖醋豆腐】做法:1)豆腐切块,碗里倒入番茄酱、醋、白糖、食盐,和适量清水,搅匀备用。2)豆腐下油锅煎炸,小火煎至金黄捞出控油。3)锅里留少许底油,倒入料汁,把料汁煮开,直到变得粘稠。4)倒入豆腐,快速搅均匀出锅,撒上香葱末。
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