蒜叶炒猪血食材:猪血300克,大蒜叶适量,油少许,大蒜瓣适量,干辣椒适量,盐适量,生抽一勺1.猪血冲洗干净后切条,大蒜叶切段,猪血用开水烫下浸泡2.大蒜瓣切片,炒锅加热,放入适量油,放入大蒜瓣和干辣椒爆香3.倒入猪血翻炒4.加入适量盐、生抽5.翻炒均匀后放入大蒜叶6.大蒜叶断生后关火盛盘即可
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