【香辣虾】 1.虾去虾线，**，加少许料酒…

【香辣虾】 1.虾去虾线，**，加少许料酒腌制。2.姜切片，大蒜拍扁，干红辣椒剪段。3.炒锅放油烧热，小火炸虾至变色捞出。4.锅内留油，花椒，干红辣椒小火爆香，下蒜，姜片，放一勺豆瓣酱，炒出红油放虾。5.加一点生抽，翻炒一下，最后撒点香菜做装饰 

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